Hambúrguer de Siri

Essa é para você, Bob Esponja ;)

Ingredientes

• 1 cebola bem picadinha ou ralada

• 1 kg carne de siri processada ou moída bem enxuta

• 1 ovo inteiro (ou 2)

• 4 colheres (sopa) farinha de rosca 

• Suco de 2 limões

• Sal a gosto

• Amor s2

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea
2. Faça 10 bolinhas e amasse-as até a forma de hambúrguer
3. Frite com um fio de óleo, em fogo médio, até ficarem dourados
4. Monte os hambúrgueres com alface, tomate e maionese, ou como preferir.

Informações Adicionais

Dica: Ao invés de fazer 10 hambúrgueres grandes, faça 20 pequenos, com minipães.

Rendimento: 10 porções