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quinta-feira, 9 de setembro de 2010

Bolo Nega Maluca

    Ingredientes
    Massa:
    3 ovos
    1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
    2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
    1/2 xícara (chá) de óleo
    1 colher(sopa) de fermento em pó
    1 pitada de sal
    1 xicara (chá) de água quente

    Cobertura
    4 colheres (sopa) de leite
    1/2 xicara (chá) de chocate
    1 colher (sopa) de manteiga
    1 xícara (chá) de açúcar


    Modo de preparo
    Massa:
    1- Bata os ovos com o açúcar, óleo, achocolatado e farinha, depois adicione a água quente e por último o fermento em pó.
    2- Asse em forno com temperatura média po 40min., desenforme quente.
    Cobertura:
    1- Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até que levante fervura, despeje ainda quente em cima do bolo.

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